Gigot persillé aux haricots

Gigot persillé aux haricots

pour 1 personne : 5.5 points


Dans une poêle  antiadhésive, faire revenir une tranche de gigot d'agneau dans 1 cc de beurre.

Réserver au chaud.

Dans la même poêle , faire revenir sans les mélanger 200g de haricots verts et 4 CS de flageolets. Poivrer.

Servir la viande et les légumes soupoudrés de persil.