Top articles
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Petits déjeuners
Voici quelques idées de petits déjeuners à 4 unités points. Cà permet de varier un peu et de casser la monotonie. Voici les petits déjeuners que je prends. Ils sont tout simples et rapides : Jus d'orange (0pts) céréales avec lait écrémé (4pts) thé ou...
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Entrées et snack : Trucs à manger à l'apéro
Cocktails Jus de fruit saveur Cocktail fraise lait Cocktail framboise et cerise Cidre chaud à l'orange Julep Rouge baiser Pêche caramel Thé glacé au citron et gingembre tentation à la pomme Amuse-bouches Petites brochettes raisin-jambon Abricots farcis...
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Bonjour!
Bienvenue sur Cuisine Légère. J'ai décidé de créer ce site pour partager avec vous mes recettes préférées de régime weight watchers. Cependant je mettrais aussi mes propres créations culinaires avec les unités points correspondants. Des astuces et des...
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Un début de blog à mi parcours...
Cela fait 1 an depuis le mois d'avril que je suis la méthode wet wet. J'ai déjà perdu dans les 8 kilos. Vous allez me dire ce n'est pas beaucoup en 1 an, mais ma devise c'est lentement mais sûrement. Je ne pensais pas perdre autant de kilos quand je me...
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Poulet à la provençale
Poulet à la provençale Pour 1 personne : 3.5 points Mettez des pennes à cuire. Entre temps, réchauffez dans une poèle antiandésive de la ratatouille (maison de préférence ou en boite mais préparée sans matières grasses). Ajoutez un blanc de poulet grillé...
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Pâtes à la sauce tomate à la feta :
Pâtes à la sauce tomate à la feta : Pour 1 personne : 7 points Cuire des pâte à satiété : 4 Faire cuire 1 tomate coupée en dés : 0 avec du basilic0 1 cc d'huile d'olive 1 Ajouter 30 g de feta écraser et mélanger 2 Vous pouvez aussi comme moi ajouter des...
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Premier bilan
J'ai été à la réunion de ce matin et je me suis pesée. J'ai perdu 1.2kg en 15 jours. Pas mal du tout!!! Cà me fait une perte totale de 9.2 kg. Mon objectif est de dépassé la perte des 10 kg pour la prochine fois. Sachant que j'ai un resto de prévu, il...
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Second bilan
L'objectif n'est malheureusement pas atteint à cause de récent problèmes intestinaux qui m'ont fait prendre du poids. J'ai repris 200 malheureux gramme!!!! Tant pis. Je reste quand même plus que motivée. Sachant que j'ai un anniversaire ce week end, j'ai...
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Riz aux fruits de mer
Riz aux fruits de mer Pour 1 personne : 4.5 points Cuire 2 à 3 CS de riz dans une cassorole d'eau bouillante salée. Dans une poêle anti andhésive, réchauffer 120 g de fruits de mer surgelés avec 1 petite boite de champignons. Ajouter le riz égoutté, 2...
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Petite perte
Et bien même si je n'ai fait qu'une méga randonnée et que je ne suis pas allée à la piscine mes efforts ont payé. J'ai au moins perdu 500g car je pèse à jeun et en petite tenue 69,8 kg. Je suis contente. Il faut que je continue. Il faudrait que je perde...
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Colin en sauce homardine
Colin en sauce homardine Pour 4 personnes 2.5 points pour 1 personne préparation : 10 min cuisson : 14 min 1/2 sachet de cours bouillon 500g de filet de colin 4 CS de bisque de homard 2 CS de crème 1 pincée de piment de cayenne 120g de crevettes décortiquées...
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Retour de vacances....
Coucou les filles me revoilou!!! Finis les vacances pour moi, j'ai repris le boulot aujourd'hui et mes bonnes résolutions. Première étape : voir si j'ai pris. Et bien , bonne surprise je n'ai pris qu'1 petit kilo pendant les vacances et les collèques...
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3ème jour
Visite d'une maison Thaï puis du marché flottant de Damouen Samuak qui reste authentique contrairement à ses équivalents à Bangkok. C'est un labyrinthe étroit de klongs (canaux) où se serrent les barques. Visite du pont de la rivière Kwaï et du cimetière...
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4ème jour
Après avoir découvert le palais d'été de Bang Pa In. Le temple est peint en rouge et orné d'or 24 carats et est entouré d'un très beau parc. Ensuite, visite des ruines d'Ayathuya ancienne capitale du royaume de Siam. Arrêt au temple du bouddha couché...
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6ème jour
Phitsanuloke : Visite du temple Wat Mahathat qui abrite la plus belle statue de boudha assis Visite d'une école. L'école en Thaïlande est obligatoire mais payante. Il y a 20% d'analphabètes. Ensuite visite du royaume de Suthokaï , 1er royaume de Thaïlande...
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11ème jour
Rencontres avec les tribus montagnardes, les Akas qui cultivaient l'opimum, le fumaient ou le chiquaient. Les Yao d'origines chinoises ne se lavent que 3 fois dans leur vie : à la naissance, au mariage et à leur mort. départ pour le triangle d'or, point...
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deuxième semaine de régime
Jour 1 Petit déjeuner à 4 points Déjeuner à 7 points Salade de tomates 1 filet de poisson pané précuit 4 CS de riz nature Fruit de saison Dîner à 7 points Radis 1/10 de baguette légèrement beurré 1 trange de rosbif Pomme de terre boulangères 1 yaourt...
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première semaine de régime
Jour 1 Petit déjeuner à 4 points Déjeuner à 7 points carotte rapée 1 saucisse de francfort maigre 4 CS de lentilles 3 CS de fromage blanc à 0% mélangé à 1 banane coupée en rondelles Dîner à 7 points Omelette aux pommes de terre Champignons de paris Carpaccio...
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Sommaire des recettes
SOMMAIRE DES RECETTES Petits déjeuners Entrées et snack Trucs à manger à l'apéro Brick Salades Terrines Crèpes Cakes salés Tarte, pizza, Quiches, Flans Tartine Sandwich, hamburger, croque monsieur Plats et accompagnements Viandes Poissons Oeufs plat unique...
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Mes petits trucs
Respecter le capital points de la semaine Préparer à l'avance les menus de la semaine et s'y tenir Cuisiner Economiser des points en vue d'une sortie Si écart imprévu, les lendemain manger léger (poisson, viandes blanches) Se faire des petits plaisir...
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Idées de collation
Quand arrive 16 h ou 17 h on peut avoir une petite fringale. Mais que manger? Voici quelques idées : Pour 0.5 unité point : 1 barre spéciale k au chocolat thé ou soda light Pour 2 unités points : Cocktail fraises lait cocktail framboise et cerise Collation...
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Dips de surimi
Dips de surimi Pour 1 personne : 4.5 points 1 tomate 1 petite tranche de pain de mie 1 petit suisse à 0% 1 cc d'oignon surgelé 1 cc de menthe surgelé 1 goutte de tabasco 6 batonnets de surimi (105g) sel poivre Ebouillanter la tomate, la peler, et la couper...
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Far aux pruneaux
Far aux pruneaux 2 points la tranche Pour 8 tranches Préparation : 10 min Cuisson : 50 min Préchauffer le four th6 (200) Mélanger 100g de farine avec 3 oeufs. Incorporer 1 cc d'édulcorant de cuisson liquide et 1 pincée de sel. Délayer avec 30 cl de lait...
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Jus de fruits saveurs
Jus de fruits saveurs 0 points 4 fraises 1pomme 1 tranche d'ananas frais 2 ou 3 feuilles de menthe laver les fraises et en mettre une de coté Eplucher et couper en morceaux l'ananas et la pomme. Les passer à la centrifugeuse avec les 3 fraises Filtrer...
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Riz aux saveurs marines
Riz aux saveurs marines Préparation 15 mn Décongélation 3h cuisson 14 min 7 points par personne, recette pour 1 personne 80g de noix de saint Jacques surgelées 3 grosse rcrevettes surgelées 70g de riz basmati 2CS de crème à 5% 6 champignon de paris 1...