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Courgette farcie au fromage

Courgette farcie au fromage 1 point Faire pocher 5 mn une courgette ronde dans de l'eau bouillante salée. L'évider et mélanger la pulpe à 30 g de fromage de chèvre léger de la menthe du persil sel et poivre. Garnier la gourgette de ce mélange et passer...

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Endive au jambon

Endive au jambon 3 points Passer au four 1 endive (préalablement cuite à la cocotte minute) roulée dans une tranche de jambon blanc recouverte de 3 CS de béchamel et soupoudrée de gruyère rapé allégé.

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Salade composée au thon

Salade composée au thon 3 points Mélanger : de la salade verte des tômates en rondelles des champignons émincés du coeur de palmier des poivrons en lamelles 1 petite boite de thon au naturel Ajouter dessus 1 CS de vinaigrette allégée

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Escalope de poulet aux légumes

Escalope de poulet aux légumes 3.5 points Dans une poêle, faire chauffer 1 cc d'huile et mettre à cuire 10 minutes une escalope de poulet coupée en lamelles Ajouter une courgette du poivron et 1/2 oignon émincés sel et poivre. Ajouter 1 CS d'eau 1 CS...

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1ère semaine de menus

Jour 1 Déjeuners 7 Dîners Concombre coupé en fines rondelles, sel poivre 1CS de crème fraîche allégé 0.5 Courgette farcie au fromage 1 Escalope de poulet aux légumes 3.5 Crevettes poêlées 3 4 CS de pâtes 2 1 cc d’huile, sel, poivre, persil 1 1 yaourt...

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Quiche sans pâte au saumon fumé

QUICHE SANS PATE AU SAUMON FUME Pour 6 personnes : WW = 4 P/P Pour un moule à manqué ou 6 moules individuels 3 œufs 20 cl de crème fraiche 15% 30 cl de lait écrémé 100g de farine 100g de gruyère rapé allégé 140g de saumon fumé coupé en petites lamelles...

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Flan poireau Bacon

Flan poireau Bacon Pour une personne 4 points 1 petit poireau 3 tranches de bacon 1 oeuf 2cc de crème fraîche allégée Coupez finement le poireau et faites le cuire à la vapeur pendant 10 minutes. Battez un oeuf, avec du sel et du poivre, puis ajoutez...

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Reprise en main

Depuis mon retour de vacances , je n'ai pas vraiment fait attention à mon suivi de régime. Je n'ai pas renoté ce que je mangeais même si dans ma tête j'essayais de compter. Trop occupée et prise par le temps bref toutes les raisons étaient bonnes. A partir...

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Velouté de courgettes

Velouté de courgettes Pour deux personnes 1 kg de courgettes 2 portions de vache qui rit allégé 1 bouillon cube dégraissé Laver les courgettes et les couper en dés (Ne pas les éplucher) Les placer dans une cocotte minute sur un fond d'eau avec les portions...

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