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Vendredi 15 juin 2007
Collation fraicheur


2 points


un bol de légume croquants(champignons de Paris, batonnets de carottes, de céleri, ou de concombre radis....)

1 tranche de 25 g de pain

1 yaourt nature ou aux fruits à 0%

1 verre de jus de fruits frais
par lpoul50 publié dans : Recettes
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Vendredi 15 juin 2007
Cocktail de framboise et cerises


2 points par verre


Pour 4 verres

Mixer 200g de cerises dénoyautées et 200g de framboises avec 4 CS de jus de citron et 2 CS d'édulcorant.

Verser dans les verres et les compléter avec 12,5 cl de lait demi écrémé glacé.

Mélanger  2 petits suisses à  0%  avec 1 sachet de sucre vanillé.  Verser dans les verre
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Vendredi 15 juin 2007
Salade de fruits

2 points


Choisir des fruits de saison et les laisser macérer 1 heure ou plus au frigo.

Compter les points de fruits à 1 unité.

On peut parfumer la salade avec au choix : 
  • Edulcorant
  • sucre vanillé
  • 1cc de miel
  • 1 jus de fruit
  • 1 petit verre à liqueur d'alcool
  • alcool préalablement flambé
  • vanille ou fleur d'oranger....

par lpoul50 publié dans : Recettes
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Vendredi 15 juin 2007
Cocktail fraise lait


2 points



Mixer 150g de fraises,

avec 150 ml de lait demi écrémé,

le jus d'une orange préssée

et 1 sachet de sucre vanillé
par lpoul50 publié dans : Recettes
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Vendredi 15 juin 2007
Far aux pruneaux


2 points la tranche


Pour 8 tranches

Préparation : 10 min

Cuisson : 50 min


Préchauffer le four th6 (200)

Mélanger 100g de farine avec 3 oeufs.

Incorporer 1 cc d'édulcorant  de cuisson  liquide  et 1 pincée de sel.

Délayer  avec 30 cl de lait écrémé.

Graisser un petit moule à cake.

Disposer 18 pruneaux au fond du moule avant de verser le mélange.

Enfourner pour 30 min environ.
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Vendredi 15 juin 2007
Pomme à la vanille


2 points


Eplucher 1 pomme et la couper en lamelles dans une coupelle.

Ajouter 1 cc d'édulcorant  et 1 cc d'extrait de vanille liquide (non sucré).

Cuire 3 min au micro onde

Accompagner d'un yaourt nature ou 3 CS de fromage blanc et 1 biscuit sec.

par lpoul50 publié dans : Recettes
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Vendredi 15 juin 2007
Thé citron aux pruneaux.


2 points



50 à 75 ml d'eau

1à 2 sachet de thé

1 citron

6 pruneaux



Faire infuser le thé dans l'eau bouillante avec le citron lavé et coupé en rondelles et les pruneaux.

Retirer le sachet de thé après quelques minutes.

Conserver le citron dans le thé selon le goût.

Laisser gonfler les pruneaux avant de les manger

Accompagner de 4 biscuits langues de chat

par lpoul50 publié dans : Recettes
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Samedi 16 juin 2007
Alors hier je suis donc allée au resto comme convenu  avec la ferme intention de ne  pas  faire trop  d'excès. J'étais d'autant plus  vigilente que le midi  j'avais mangé un grillé au pomme ! malheureusement tout ce que proposait le resto était assez calorique...même la salade sur laquelle  je me suis rabattue. Salade  de chèvre chaud très copieuse mais sans sauce vinaigrette s'il vous plait. En dessert, j'ai craqué pour deux boule de sorbet avec de la chantilly. Là je pense avoir été raisonable. A savoir maintement si la balance ne va pas trop accuser le coup. Je vais faire attention aujourd'hui et demain mais pour le sport c'est rapé trop fatiguée et vasseuse!!!!! C'est çà de sortir quand on y est pas trop habituée!!!!
par lpoul50 publié dans : Mes Humeurs du jour
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Samedi 16 juin 2007
Jus de fruits saveurs


0 points



4 fraises

1pomme

1 tranche d'ananas frais

2 ou 3 feuilles de menthe




laver les fraises et en mettre une de coté

Eplucher et couper en morceaux l'ananas et la pomme.

Les passer à la centrifugeuse avec les 3 fraises

Filtrer le jus de fruits obtenu.

Verser dans un verre et décorer avec la fraise et les feuille de menthe



par lpoul50 publié dans : Recettes
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Lundi 25 juin 2007
L'objectif n'est malheureusement pas atteint à cause  de récent problèmes intestinaux  qui  m'ont fait prendre du poids. J'ai repris 200 malheureux gramme!!!!  Tant pis.  Je reste quand même plus que motivée. Sachant que j'ai un anniversaire ce week end, j'ai prévu une semaine de menus équilibrés et légers. Je vais pas mal cuisiner, surtout du poisson. Je compte aussi aller au moins une fois si ce n'est deux fois à la piscine  et une randonnée est programmée pour jeudi s'il ne pleut pas.  Je pense qu'avec tout çà çà devrait le faire.  J'essaie de boire plus aussi ce qui n'est pas si évident pour moi.
A partir d'aujourd'hui je ne vais plus aller en réunion ww car j'y vais tous les quinze jours et dans quinze jours je suis en vacances. Cependant je ferai un point sur mon poids tous les lundis matin pour voir si je suis sur la bonne voie et si je ne me laisse pas trop aller.

A lundi prochain donc....
Reglette regime
par lpoul50 publié dans : Mes Humeurs du jour
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A l'affiche!

Venez vous régaler  avec le riz aux saveurs marine. Un régal!

Et pour les gourmands il y a aussi le  délice au chocolat



Bon appétit!!!!

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