Pommes de terre boulangères
Pour 4 personnes
Point pour 1 personne : 3
Badigeonner un plat à four avec 1 cc d'huile. 1
Disposer 1 KG de pomme de terre et 1 ou 2 oignons le tout coupé en rondelles assez fines 2
Saler et poivrer entre les couches
Verser un petit verre d'eau
Cuire 50 minutes à four chaud
par lpoul50
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Gratin de pommes de terre et courgettes
pour 4 personnes
points par personne : 3
Disposer 400g de pommes de terre cuites et 2 ou 3 courgettes crues coupées en rondelles dans un plat à gratin. Verser par dessus 2 oeufs battus, additionnés de 40 cl de lait écrémé, 1 gousse
d'ail écrasée, sel poivre et muscade. Saupoudrer de 2 CS de fromage rapé.
par lpoul50
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Pâtes à la sauce tomate à la feta :
Pour 1 personne : 7 points
Cuire des pâte à satiété : 4
Faire cuire 1 tomate coupée en dés : 0
avec du basilic0
1 cc d'huile d'olive 1
Ajouter 30 g de feta écraser et mélanger 2
Vous pouvez aussi comme moi ajouter des dés d'épaule ou 1 tranche de jambon coupée en petits morceaux. A comptabiliser
par lpoul50
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Dans cette partie du blog je vais vous dévoiler mes états d'âme durant mon régime. J'y décrirai mes
humeurs : joies et déceptions face à la balance mais aussi de la vie quotidienne. Je parlerai aussi de mes passions, de mes occupations. Bref une sorte de journal.
électronique.
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