Mardi 5 juin 2007
Cuisine Légère
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Mercredi 6 juin 2007
Jeudi 7 juin 2007
Salade composée au thon
Pour 1 pers : 5.5 points
Salade verte, tomate 0
1 boîte de thon émiétté (100g égoutté) 2
4 Cs de pâtes torsettes cuites et refroidies 2
1 Cs de vinaigrette allégée, sel poivre 1.5
Jeudi 7 juin 2007
Salade méxicaine
Pour 1 personne : 5.5 points
salade verte, dés de tomate et de poivron
3 CS de maïs
3 CS de haricots rouges
50 g de blanc de poulet rotis émmincé
épices méxicaines
1 CS de vinaigrette allégée.
Jeudi 7 juin 2007
Hamburger maison
Pour 1 personne 5 points
Tartiner l'intérieur d'un petit pain à Humburger (50g) avec 1 CS de ketchup.
Garnir avec 1/2 steack haché à 5 % aplati et grillé
de la salade, des rondelles de tomate et d'oignon
Jeudi 7 juin 2007
Croque monsieur de la mer
Pour 1 personne : 5.5 points
2 petites tranches de pain de mie 2
tartinées de moutarde. Déposer sur chacune :
1 fine tranche de 30 g de saumon fumé 2.5
2 grosses rondelles de tomate 0
2 cc de fromage rapé 1
et saupoudré de paprika.
passer le tout sous le grill du four
Jeudi 7 juin 2007
Poulet à la provençale
Pour 1 personne : 3.5 points
Mettez des pennes à cuire. Entre temps, réchauffez dans une poèle antiandésive de la ratatouille (maison de préférence ou en boite mais préparée sans matières grasses). Ajoutez un blanc de poulet grillé coupé en lanières et laissez cuitre à feu doux. Lorsque les pennes sont al dente, égouttez les et mettez 4 CS dans la préparation. Salez poivrez et ajoutez une cuillère à café d'herbe de provence.
Jeudi 7 juin 2007
lapin grillé au cumin
pour 4 personnes
point pour 1 personne : 3.5
Saler et poivrer 4 petites cuisses de lapin (700g). Les graisser à l'aide d'un pinceau tremper dans 1 cc d'huile puis les soupaudrer de cumin en poudre (1 cc).
Mélanger 4 CS d'anis en grain et 4 CS de moutarde en badigeonnant les cuisses.
Laisser reposer pendant 15 minutes.
Préchauffer le four position grill.
Déposer les cuisses de lapin sur la grille du four et enfourner pour 12 minutes en retournant à mi cuisson.
Jeudi 7 juin 2007
Omelette aux pommes de terre
2 oeufs battus,
2 petites pomme de terre (100g) cuites et émincées,
1cc d'huile
Jeudi 7 juin 2007
Omelette à la tomate
pour 1 personne 4 pointsPoêler des tomates avec ail et persil hachés 0
dans 1 cc d'huile d'olive 1
verser par dessus 2 oeufs battus 4
remuer jusqu'à ce que les oeufs soit cuits
A l'affiche!
Venez vous régaler avec le riz aux saveurs marine. Un
régal!
Et pour les gourmands il y a aussi le délice au chocolat
Et pour les gourmands il y a aussi le délice au chocolat
Bon appétit!!!!
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